參訪韓國農泉姊妹教會

5月 1, 2010 by ellien  
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拍攝日期:2010 年 04 月 10~13 日。
參加人員:岡山教會參訪團。 
後  製:Ellien

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岡山文史

5月 1, 2010 by ellien  
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從協和里看社區發展經過

  文 黃明得
  一、沿革:
 

  協和里祖先原居住於後協里(現空軍電子通訊學校校址),民國二十六年中日戰爭之際日本政府為擴大軍事設施而強迫遷出居住之地,至民國二十八年遷移到現址,並整體規劃編號按抽籤號次安置居民,並成立「後協第二部落會」。然而在遷移過程中所有相關人民簿冊...等重要資料均在戰爭中被炸毀,使得每件作業過程均無案可稽。在剛遷移時,千頭萬緒中,幸有地方熱心人士楊瑞木先生及靳清耀先生,協助重新土地作分配登錄、詳細調查造冊,並全力推動開發新部落...等工作,辦理有關之行政業務,結合當時一二○餘戶,提供統合合力建築組合大房屋乙間做為集會場所。又民國四十二年爭取農村電力化、光復後實施地方自治選舉里長,民國七十一年由呂水連里長,爭取專款補助建設大型二樓綜合活動中心
,直至現今仍是當地居民的重要活動場所。
 

二、市地重劃經過:
 

  協和里土面積一六九七二公頃,該土地日據時代以「後協農業實行組合」名義待至光復後由於產權依照規定,應由岡山鎮農會接管,迫不得由出資人向高雄地方法院訴請歸還土地,經數年涉訟,至民國五十四年始行判決勝訴確定,為祖先二七五人所共有之財產,然而因原有地籍畸零不整,與實際使用情況不同,又加上土地是為二七五人所共有,因此若遭遇修繕或增建,亦難獲二七五人一致同意,有鑑於此,居民自行擬定「自辦市地重劃實施計劃」,委託「高雄土地開發股份有限公司」辦理,民國六十八年推選黃明得先生繼任理事長,積極辦理相關重劃業務,過程頗具艱辛、困難重重,終於至民國七十一年四月全部辦妥市地重劃,首創第一件自辦市地重劃業務。
 

  「明得街」-貫穿整個協和社區、為當地居民對外連繫的新主軸,為紀念黃明得理事長不辭辛勞爭取市地重劃,使得各戶居民獲得基本居住需求,因此居民特以此名字做為記念。
 

三、協和里活動中心:
 

  協和里活動中心,長期以來一直是當地居民的集合場所,從小到老、從年幼至年老;從早期的集會、開會至今與居民有著密不可分的關係,分析具有下列功能:
  1、娛樂功能:物品買賣、居民聯誼、交心、解紛之處所
  2、經濟功能:逢需救濟之處,例如:冬令恤孤貧、天災人禍救急,不遺餘
    力。
  3、教育功能:各類活動的舉辦例如:社交舞、媽媽教室、烹飪班...等
    各類社團活動。
  4、心理功能:安撫人心、心理上的寄託。
 

四、結語:
 

  協和里--一個純樸的小型社會,從社區發展維艱到今天安和樂利生活;從土地共有到每戶均有適當的居住空間,保障了居民最基本的安全需求。
 

  我想,那是因為大家認同這塊土地、愛這塊屬於我們自己的土地,因此願意如此的負出。協和社區的歷史後代子孫還要繼續寫下去,並且也讓他們學習隨時都懷著一顆感恩的心來看待這塊土地。
 

  末了特別感謝林重信先生、黃明得先生,對本篇資源提供配合與合作。
 
 

岡山文史

5月 1, 2010 by ellien  
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幕然回首

  文 劉月琴
    民國三十四年3月,高雄州立第一高等女子學校,第十八屆學生應該舉行畢業典禮,但學校被炸,炸的連畢業典禮也無法舉行,所有日本人和老師都趕回日本去,只有一張畢業證書送到家裡,這是我們第十八屆的學生一生中最難忘的一件事。
 

  畢業之後,台灣歸回祖國,當時一方面學習國語同時教導小學生,雖然教學經驗不夠,在校長哥哥熱誠的教導之下,教學成效獲得學生家長的肯定,因此在家長的推舉和支持下,我當選了高雄縣第四、五、六、七屆縣議員,連續四屆十五年歲月,在第八屆我就退休,提拔年輕人出來。在男權至上的社會中,女性的聲音是很不受重視,我總覺得不能因為這樣,就忽視自己的力量,我滿懷著理想
、熱誠為民服務,平時為民眾介紹工作,解決日常生活疑難雜症,譬如地方上的建設、重要道路、水溝、各種建設,在議會中因為處於弱勢而怯弱,在十五年任期中,曾發生幾件令人難忘的事。
 

  湖內鄉只有我一個女議員,茄萣鄉四個男議員,爭取在湖內鄉設立一所國中
,我單槍匹馬與男議員奮鬥爭辯,結果被湖內鄉取得,引起茄萣鄉議員被老百姓罵得很厲害,「四個男議員輸給一個女議員沒有用」,其實教育是很重要,因此我建議全縣鄉鎮都很需要設立國中。
 

  修建名勝古蹟「寧靖王墓」,明朝寧靜王隨著鄭成功來台灣駐於竹滬,清朝攻來時,全家自殺在湖內鄉,作假墓一百個,無人所知。有一位姓李的是糖廠工人,他在樹下睡覺,夢到一位高高的穿紅袍留鬍子的人,向一個地洞中遁去,醒了之後他去借了鋤頭,挖了一個一丈多深的穴道,發現裡面有寢墓,中間是寧靖王,左邊是大兒子、右邊是太太。派出所(日本)知道這消息,派出一百個壯丁開始挖,挖到:玉帶、皇冠、珠寶、鑽石等都帶走,而三個人的骨頭卻沒有收埋
,李家不久大兒子患了霍亂症,太太和兒子也被火燒死,警察認為是李家自己放火,把他(李姓)關在牢裡,他認為是報應,發誓出牢後要收埋骨頭。我和鄉公所林秘書商討要建墓園,請陳縣長來看,當時考慮經費,只敬禮沒有承諾,想坐車回去時,車子發不動,推也無法成行,我只好請縣長向寧靖王表示,一定會建築,結果車子就發動了,縣長說「真是靈異啊!」,不久後把墓園建築好。
 

  縣黨部指示要我出來當高雄縣婦女會理事長,當選之後,高雄縣婦女會什麼都沒有,借住民眾服務站一個小地方辦公,只有一張桌子,每個月縣政府補助8
00元給秘書薪水,我想婦女會要推行工作一定要有住所(會館),決心想辦法建立婦幼福利中心,向行政院王院長求助,並請陸軍總司令劉安琪將軍批准20
0坪土地,因不足再撥50坪給婦女會,雖然辛苦但工作尚未完成,而行政院王院長卻誇獎說:「台灣的婦女對社會事業、這麼熱誠的很罕見」。婦女會所建築經費,省政府撥10萬元,縣政府撥10萬元,全縣婦女會募捐只有1萬5千元
,其餘不足款項,自己掏腰包墊付。台灣省、南投縣、高雄縣是最先把福利中心建立起來的。
 

  在這些年中歷經了酸甜苦辣,人間冷暖一路走來並非都很順利,但卻仍就和其他的議員一起奮鬥,經過不斷努力後,看到目標一個個在費盡汗水中達成,內心除了難以言詞的喜悅及感動,在也說不出其他的感觸了,現在雖然是好幾個孩子的奶奶了,看到現在社會上亂象,仍不僅回憶起從前往事,那種只為單純理想奮鬥年代,替民眾服務及熱心做事,能在事後的豐收成果感到驕傲、高興快樂。
 

  使我最尊敬的學姊,張瑞研,她曾任高雄市市議員及立法委員,她對民眾服務熱誠、人人都很敬佩讚揚,這精神都是雄女教育出來的,所以我們兩人常常說
:「我們是傻大姐兩個」,經常是公而忘私,只為公的利益奔走,從未想過私人利益去做事,雖然是兩個傻大姐,但對以往所做的事情來說,對的起自己良心俯仰無愧,生活過的很安靜、很快樂。
 
 

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5月 1, 2010 by ellien  
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淺談岡山三大特產之一--岡山蜂蜜

  文 呂春塗
    岡山地區昔日有兩種另類的遊牧生活一是趕鴨子逐收割完成的稻田,檢食遺落的零散穀子與寄生於稻田中的蟲為生的「趕鴨陣」農民,由南而北隨著春秋兩季稻子收割工作移動的養鴨人。據說清初朱一貴看著鴨子的前進有一隻帶頭走的「鴨行」,一些墊後行的後衛鴨子加上一大群跟進的鴨子,使他領略到領導的技巧,促成他反清復明的啟示,寫成了「鴨母王」事件。
 

  岡山地區另一個另類類似遊牧生活的產業:養蜂人家。這類的養蜂人要充足的提供蜜源,也得追逐植物花開時節,將蜂箱置於花田李下,以便蜂兒採蜜,他們也得過著逐花而居的生活。
 

  台灣地區的蜂,如果採蜜的對象主要來自蔬菜田的菜之花,其所產的蜜稱為「菜花蜜」,濃度低、顏色較淺白,一般人多不予重視。如果由橘子花或其它的蜜源所生產的蜂蜜,通常稱為「雜蜜」,也同樣不被重視。而岡山地區生產的蜂蜜,多係四、五月間龍眼樹開花時節蜂蜜所累積的蜜,特別香甜、較營養,是台灣有名的好蜜。主要產區位於岡山東側的丘陵,也就是龍眼的主產地,以大小崗山區最有名,更是四鄉產蜜的集散及銷售中心。
 

  蜂蜜是蜜蜂在植物開花時,採花傳粉過程中,經過蜜腺再分泌的糖汁,原為養育蜂仔及自己過冬的存糧,釀熟後,再經人工採集的甜美天然營養品。人類之所以用盡心力飼養蜜蜂(花少蜜源不足時要以糖餵養蜂蜜群),其目的就在於要靠蜂替人類「採集」花蜜,以滿足人類的需要。
 

  蜂蜜的主要成份是葡萄糖與果糖約佔80%(另外是蔗糖),這些多屬不能再分解,食後即可被人類吸收的好糖。此外,蜂蜜中含有豐富的鉀、鈣等礦物質
,鉀能融於血液中的膽固醇,並維持血液的鹼性,能強化內臟功能,增進血管彈性;鈣能增強骨骼、具鎮靜作用,可舒解神經病痛,晚上睡前喝一杯富含鈣質的牛奶,如添加甘美的蜂蜜,則有助於睡眠;運動前一杯有助於增強體力。傳統上民間也視蜂蜜具有潤肺、防便秘的好食品。根據台灣養蜂協會的分析,蜜蜂中糖類占79﹒5%、水分17﹒2%、蛋白質1﹒3%、脂肪0%,另外尚有維生素及礦物質,能促進人體健康、生長發育,可說是帝王食品,使得人類不得不加以珍惜及善加利用。
 
 

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5月 1, 2010 by ellien  
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淺談岡山三大特產之一--岡山羊肉

  文 呂春塗
    早期臺灣的農業社會,一般人飲食皆以素、淡為主,年節慶典的重要祭品都是雞、鴉、豬肉,沒有幾個人可以吃到牛肉,因牛是農耕的主要役力。又說:讀書人、小商人命多帶「魁公」,吃牛肉會破戒破功,會影響功名考試、或是破財
。因此有機會進補的上品就是羊肉了。那個年代如果岡山人要吃羊肉只有到舊菜市場找那唯一的羊肉攤子了。
 

  台灣光復後民智漸開,經濟環境也隨著發展,吃的起而且敢吃的人越來越多
,岡山的羊肉生意也越來越有名,如今台灣各大都會多少都有一、二家掛著「岡山羊肉」招牌賣羊肉的店舖,羊肉儼然與蜂蜜、辣豆辦醬並稱為岡山三大特產。
 

  岡山的羊肉之所以成名,揚聲於台灣主要有兩大特色,為台灣各地羊肉食品不能比擬。一是肉質好有勁、肉香且美味,另一配料沾辣豆辦醬與眾不同(他處只沾薑醋、醬油味道不同),這是因為光復後四川雲南空軍眷屬引進的高寒地區口味獨特的醬料,加強並中合了屬於寒涼性的羊肉。
 

  又岡山的羊肉品質主產於東西兩側--田寮、燕巢月世界地質鹹,地形屬丘陵的「惡地」地形區,產在西側彌陀螺底山區也是同樣的環境,羊為要找草吃生存得爬上爬下,運動夠肌肉結實、肥肉少,又其生長的「惡地」形成的地質是海仁(凝)土。曾經是深層海盆上升成為陸地丘陵的非農作區,存留土壤中的礦物質與鹽份,使羊肉更結實、更鮮美,因此岡山地區的羊肉,是台灣其它地區所無法生產。新近岡山地帶羊的生產有限,銷售卻急速增長,因此常有不肖者,進口澳洲、紐西蘭進口淘汰的老羊肉品,因為羊皮已經剝除他用,只有羊肉進口不帶皮,因此岡山羊肉店為了吸引內行的本地食客,在招牌上都加上「帶皮羊肉」以為岡山土產羊肉的好標章。
 

  羊是溫馴可愛的動物,依據牠生長的環境及人類需要,分食用羊、剪毛用羊
、乳羊、毛皮兩用羊。高冷氣候環境下的毛皮兩用羊如羚羊、駱羊;剪羊毛用優質羊,有美麗奴羊;皮肉兩用羊則以安哥拉種羊、卡拉庫羊為主,一般的山羊、黑羊多屬肉用種系。台灣近年來也在都市、郊區繁殖採乳羊種。岡山的特產羊以肉質鮮美著稱,對其生長的環境要予適當的保護。對其品牌的維護應予重視,其烹飪的方式、口味也應獎勵研發與行銷。近期岡山羊肉的老字號--「大新」、「一新」、「又新」之外,又有諸多新的年輕者投入,可為岡山再躍高一層的境界。
 
 

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5月 1, 2010 by ellien  
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淺談岡山三大特產之一--辣豆瓣醬的故事

  文 許月琴
 

岡山辣豆辦醬創始人
  人類的生活常受環境左右,逃避或追求理想的生活境遇。台灣人的祖先由中原而華南,最後竟涉惡水--「黑水溝」由長山過台灣。現代史上的戰亂,使得有多少川滇的人落籍岡山,想暫時棲息,蓄養資源、收復國土,這當中竟有六、七十年歲的落戶生息,對故鄉故土充滿了懷念,但如果能落土生根,才創新生,又未嘗不是故鄉「香」的遠播廣傳。新境新生的老舊資產種子的發芽,常見青出於藍而勝於藍。若岡山的羊肉為未用新辣豆辦醬,那麼要
--劉明德先生 在台灣四處留芳須待一番努力奮鬥。四川的辣

豆辦如無劉明德先生遭逢不際,而為謀生急需之激發,而開創了辣豆辦醬,同時也配合了岡山學員伴手禮需求的殷切。又四川成都道地的辣醬,怎有今日岡山現代化辣豆伴醬之對味對胃...等,這些種種極待珍惜,待新生的二十一世紀華人體會與學習,留下一頁好歷史。
 

  空軍士官劉明德先生於民國三十七年隨著軍隊徹退來台,居住於岡山協和村的一隅作為棲身之地,原以為可以就此養兒育女,直到軍中退休。但在一個偶然的機會中認識了一貫道的道親,在相互瞭解後,發現並體悟了自己未來一生要走的方向,於是虔心修道。但不幸的是上級長官認為這有通匪或秘密性的組織,因此在一份沒來由的公文中被革除職務,同時全家被趕出眷村,生計無落。
 

  然而現實的生活環境仍需面對,於是想起夫人在四川成都家鄉習得做豆瓣醬的手藝,便以身上僅存的數十元開始沿街叫賣的小生意。初期是以辣豆瓣醬沿著眷村兜售,由於大家對這份家鄉的東西實在懷念,於是名氣慢慢的在眷村中傳開來。加上岡山是空軍的基地,南來北往在此受訓的學員眾多,都耳聞了此地有道

地的家鄉味,紛紛來購買回家當伴手禮,並將辣豆瓣醬帶到了全省各地。
 

   辛苦經營多年後,由第二代劉炳榮接手,開始了機械化量產的第一步,逐漸改善生產流程及設備,以更好的包裝保存及重視食品的風味,並開發了行銷的市場。就如同台灣的經濟發展歷程一樣,明德食品也經歷了夫妻胼手草創、家庭工業社、食品廠、及到成立股份有限
公司,而走上了企業化經營的歷程。 老醬缸

 

明德食品簡介如下:
  1、民國三十九年草創,老先生沿街叫賣
    。
  2、民國五十二年成立〝明德家庭工業社
    〞。
  3、民國六十九年成立〝明德食品廠有限
    公司〞。
  4、民國七十四年改組〝明德食品工業股
    份有限公司〞。
  5、民國七十五年納入〝岡山鎮誌〞記載
    明德先生率先製成作辣豆瓣醬,並為
    岡山三大名產之一。
育仁協會文史工作者呂春塗老師
與明德豆瓣醬第二代劉柄榮先生(右)

  6、民國九十一年通過NSF-ISR ISO9001:2000品質系
    統認證。
  7、民國九十三年通過輸美FDA資格認定,為銷美國地區合格廠商。
  8、民國九十四年8月成立〝老醬舖發酵醬漬食品專賣店〞,結合網路與實
    體通路行銷旗下所有的商品,並定位為專業發酵食品製造及行銷公司。

 
 

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5月 1, 2010 by ellien  
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基督教對台灣現代化的影響

  文 許月琴
    十九世紀至二十世紀初的一百多年,可說是基督教宣教史上前空發反的時期
。於此一世紀內基督教的福音被傳到幾乎是全世界的每一角落,並且對人類生活的許多層面影響頗大,例如:早期醫療、教育,到近代的民主化思想、媒體、社會關懷...等佔有重要一席之地。
 

一、現代醫療:
 

    自從宣教活動開始,無論在南或在北,山地或平地,醫療傳道確實是宣
  教活動中的一個主要工作。早期台灣地處亞熱帶、氣候炎熱潮溼,細菌滋生
  、蚊蟲肆虐,又不注重衛生,衛生狀態惡劣,簡陋的醫療設施,因此大多就
  醫方式均依民間偏方、民俗療法。十九世紀首位將西洋醫療技術帶來台灣便
  是馬雅各醫生。因著外來醫療技術,使得當時瘧疾、牙疾...獲得相當性
  的改善,並於台南(看西街亭仔腳)設醫館開設醫院工作,以接受服務更多
  人的需要。一九○一年馬雅各二世及其夫人為台灣醫界開設第一所護理學校
  。一九○○年於東門路現在地點興建立新樓醫館樓房,取名「新樓醫院」。

一八九五年英國蘭大衛醫師來台創辦彰化基督教醫院,為外科手術奠下基礎。一九二八年「切膚之愛」,創下皮膚移值的首例記錄。一八七二年馬偕博士來台,八年後於台北淡水創設北部第一所西醫院--「馬偕醫館」,以醫療傳道之精神,展開身心醫治及傳福音的事工,其中以拔牙的技術著稱,馬偕博士在台三十年間,為病患拔牙達二萬顆以上。因著這些外來的宣教士,犧牲、奉獻的精神為台灣醫療工作
開啟了一扇大門,也直接影響了台灣現代 馬偕博士在野地為病患拔牙

  化的醫療工作。
 

二、教育工作:

  A、女性教育之掘起--長榮女中: 
      天津條約(一八五八)後台灣開埠通商,英國長老教會亦來台宣教
    ,其中一位李庥牧師(Rev﹒ Hugh Ritchie)與其夫

  人關心台灣女子的教育,四處奔走籌
  募經費並親自設計此女學校的校舍。
  一八八五年朱約安與文安二位女宣教
  士來台接續女學校的開設工作,她們
  學習漢文台語,走遍鄉村城市,訪問
  家庭,招募學生。當時唯一的入學條
  件是不纏小腳,至一八八七年(民國
  前二十四年)好不容易才招到14位
  學生,當年2月14日正式開學。此
  時期學校開有漢文--三字經、漢譯
  聖經、詩經、算術、代數、幾何、日 長榮女中第一屆入學學生照

    語、地理、理家、生理學、體育、家庭衛生及育兒法、天文學。
 

  B、現代化科學:
      義大利耶穌會神父利瑪竇,十九世紀活躍於中國大江南北,一六○
    一年起利瑪竇以其精湛的數學和天文知識,在中國文化方面的努力融入
    ,令人感佩的品德與宗教熱忱,在中國的知識份子之間建立了美好的形
    象,也很實質的促進了東西文化的交流。另一方面也將西方自然科學的
    引進,例如天文曆法,世界地理,數學,生物醫藥,物理。其他還包括
    哲學,還有藉著宗教禮儀引進的西方音樂,美術,以及西方的語言等等
    ...為教育基礎帶來深遠影響。
 

  C、教育普及化:
      基督教信仰既具有十分完備的全人觀,因此也一向重視教育,而且
    是全人的教育。在歷史上,基督教傳到的地方,也就是全人教育展開的
    地方。
    a、荷蘭殖民時代:
        荷蘭人於一六二四年占據台灣後,以平埔族為主的台灣原住民
      ,開始在一個村社中建立據點後,就會設立各級學校,積極從事教
      育工作。
    b、清領時代(一八六五~一八九五)對台灣現代化之貢獻為:
      1、西式醫療技術的引進。
      2、新式教育制度之建立。
      3、致力提倡文字教化。
      4、宣教師的學術貢獻。
      5、提升台灣人生活品質。

      在此期間,長老教會在台灣南北兩地設立的學校,有如下列:
      1、台南神學校:巴克禮牧師創立於一八七六年,台南神學院之前
        身。
      2、理學堂大書院(牛津學堂):馬偕牧師於一八八二年創於淡水
        ,台灣神學院之前身。
      3、淡水「女學堂」:馬偕牧師創於一八八四年,係台灣第一所女
        子學校。
      4、長榮中學:余饒理先生創於一八八五年。
      5、長榮女中:朱約安姑娘與文安姑娘創於一八八七年。
      6、訓瞽堂:甘為霖牧師專為盲人開辦之學校,創於一八九一年,
        使用「點字書」,為當今啟聰學校的前身。
    c、日治時代(一八九五~一九四五)對台灣現代化的貢獻為:
      1、和平使者的角色。
      2、原住民之傳教計劃。
      3、新的醫療事工。
      4、吳威廉的建築設計。
      5、北部新制的中學。
 

        此外,從一九一七年開始,長老教會設有專責策劃與推動主日
      學的部門,從此接受主日學教育的人數與日俱增,成為基督教教育
      中最普及、最基礎的一環。

    d、當代的台灣:
        基督教大學在台灣的成立是一件新事。一九五四年東吳在台復
      校,一九五五年東海與中原同年創校,兩年之內,出現了三所基督
      教大學,占當時大學院校的十分之三,可以想見它們對高等教育的
      影響與貢獻。
 

三、民主思想:
 

    台灣基督長老教會在無數宣教師的熱心事奉及本地傳道人與信徒的積極
  參與下,一步步在全台灣各地立下教會的根基,並藉著中會、大會、總會的

設立,逐漸走向組織化、自主化的階段。
 

  140年來,我教會經歷過清國、日本、國民黨政府等不同外來政權的統治,仍以「焚而不燬」的精神見證著基督的主權。我們經歷過清朝的宣教困境及許多教案;日據時代的皇民化運動和政教糾葛,以及國民黨政府時期的二二八事件、白色恐怖、美麗島事件等政治慘案。我們也從日據時代起嘗試推動原住民教會的宣教事工,更在戰後推展一連串的宣教運動,這
些宣教活動有些非常成功,有些則成效不彰。 臺灣基督長老教會
--焚而不毀之圖

 
    一九七○年以來,面對台灣在內政外交上的危機和困境,以及台灣前途
  的問題,我們更作出「中央民意代表全面改選」、「台灣前途應由台灣全體
  住民決定」、「促請政府使台灣成為一新而獨立的國家」、「台灣主權獨立
  」等歷史性的信仰宣告。正如台灣基督長老教會的信仰告白所宣示的,我們
  確信:「教會是上帝百姓的團契,受召來宣揚耶穌基督的拯救,做和解的使
  者,是普世的,復釘根在本地,認同所有的住民,通過愛和受苦,來成做盼
  望的記號。」
 

四、媒體創作:
 

  基督教在台開始經過數年後,宣教師
們感覺若要使教會堅固進步,就應該多讀聖經、研究道理。但是當時在台灣識字者不多,最好的辦法就是教授羅馬字(白話字)。因此開始由馬雅各醫生提倡,巴克理牧師極力鼓舞之下於一八八一年英國長老教會贈送台南教士會一台印刷機,這也是台灣第一台印刷機,。一八八五年發行台灣第一份報紙--《府城教會報》,即《台灣教會公報》的前身,並命名其書房為「聚珍堂」,俗稱「新樓書房」。
 

一八八五年
由英籍宣教師巴克禮創辦
原名「聚珍堂」

 
五、社會關懷:
 

    台灣在西元一八九五年甲午戰爭失敗後,民眾生活困頓、政局動蕩、人
  民衣食無著,因此美國基督教國際救濟會在台成立「台灣基督教國際救濟會
  」。民國四十五年開始對台灣進行大規模的貧民救濟與急難救助工作,物資
  內容包括衣服、麵粉、沙拉油...等民生物資。隨著時代轉變、民心漸趨
  穩定,教會在快速變遷的社會中偏重於救濟與賑災的服務已不敷教會與社會
  多元化的關係,因此在一九八九年前後教會先後成立了關懷弱勢族群的社福
  團體:
 

  A、漁民服務中心:
      一九八○年代台灣漁民被扣事件頻繁,漁民和家屬在內無待遇保障
    ,因此社會服務委員會乃積極從事基層關懷漁民的事工,並成立「漁民
    關懷小組」。並於一九八五年正式設立了一個常設性的機構--「漁民
    服務中心」,除了舉辦上船之前船員須知講習會,教導訂定契約常識外
    ,也強調喚起船員對自身權益之覺醒,以防範類似事件的發生並積極參
    國內外漁業或漁民權益相關政策的推動、聲明及研討會。
 

  B、台北婦女展業中心:
      長老教會於一九八四年成立了「台北婦女展業中心」,對遭受變故
    的家庭主婦和一般婦女提供服務。中心希望藉由教育服務增進婦女的人
    際關係和自我調適;藉團體和個案工作,協助遭逢家庭變故之婦女重新
    站起來,走出陰霾和痛苦
 

  C、彩虹婦女事工中心:
      一九八○以前台灣並沒有關懷婦女處境的社會服務團體,有鑑於此
    ,幾位長老教會的婦女便共同組成了「彩虹專案」。於一九八六年改名
    為「彩虹婦女事工中心」。中心成立後便以「預防少女從娼且直接援救
    不幸被賣、被騙、被迫從娼的少女,藉著信仰與心理的輔導,協助曾從
    娼少女人格與生活之重建,並獲得「應有之人權與尊重」為主要宗旨。
    這是台灣第一個關懷不幸少女的民間團體。
 

  D、勞工關懷中心 :
      台灣社會經濟發展快速,但廣大的勞工卻仍處於工作條件差、安全
    缺乏保障、人性無尊嚴等不利的環境中,在此情況下,長老教會於一九
    八九年成立「勞工關懷中心」,期能「喚起勞工意識、爭取勞工權益、
    維護勞工尊嚴、促進勞資和諧」 。
 

  E、殘障關懷中心 :
      長老教會「秉持耶穌基督的愛,並認知每一個生命都是上帝獨一無
    二的創造」,積極投入關懷殘障、爭取殘障者福利的工作,並於一九八
    九年成立「殘障關懷中心」。適期望社會能夠提供他們一個平等、公平
    的生存空間。
 

  F、生命線:
      台灣生命線的服務始於民國五十八年由馬偕醫院引進,並成立自殺
    防治中心,以輔導自殺急診之病患,於同年7月1日擴充為「生命線」
    ,並且全由基督教會來支持,正式對外開線輔導協談。30多年來,生
    命線陸續於各縣市設立生命線為民服務。
 

  G、勵馨基金會:
      一九八五年,勵馨的創辦人之一:高愛琪(Angie Golm
    on)宣教士,帶領著一群基督徒朋友開始從事不幸少女的救援與輔導
    工作時,她的心中不斷地描繪著「中途之家」,並於一九八八年5月「
    勵馨園」--The Garden of Hope,一個希望之園
    ,自此正式成立。
 

  基督教來台一百多年歷史,一直扮演著積極、關懷的角色。無論是醫療工作
、教育推廣、平面媒體創作、到後期積極參與在弱勢族群的關懷、全人教育..
.等貢獻,基督教都資直是站在時代的前端,為台灣未來的發展具有深遠的影響

 

  上帝是創造天地的主宰,是我們祖先之上帝(天是最大),因此基督教並非外來的宗教,而本來就是全人類(台灣人)的上帝。再者,現今的人類正處於一個地球村的社會、是一個「公」的社會,雖然基督教較晚傳進來,然而他帶給我們這個「公」的社會、家庭、各人確實有不同層面的影響。因此盼望這份帶有「
信」、「望」、「愛」的禮物能有更多人接受,讓這個地球村確實滿溢上帝的祝福。
 

  基督教來台一百多年歷史,一直扮演著積極、關懷的角色。無論是醫療工作
、教育推廣、平面媒體創作、到後期積極參與在弱勢族群的關懷、全人教育..
.等貢獻,基督教都資直是站在時代的前端,為台灣未來的發展具有深遠的影響
。 
 

  上帝是創造天地的主宰,是我們祖先之上帝(天是最大),因此基督教並非外來的宗教,而本來就是全人類(台灣人)的上帝。再者,現今的人類正處於一個地球村的社會、是一個「公」的社會,雖然基督教較晚傳進來,然而他帶給我們這個「公」的社會、家庭、各人確實有不同層面的影響。因此盼望這份帶有「
信」、「望」、「愛」的禮物能有更多人接受,讓這個地球村確實滿溢上帝的祝福。
 

—————————————————————————-
 

〈參考書目〉:
1、台灣基督長老教會總會歷史委員會。(一九九五年3月)。台灣基督長老教會百年史。台灣基督
  長老教會。
2、台灣基督長老教會總會。
  http://www.pct.org.tw/index1.html
  2005/11/8。
3、長榮女中。
  http://www.ckgsh.tn.edu.tw
4、台灣教會公報社。
  http://www.pctpress.com.tw
  2005/10/21。
5、魏外揚。〈基督教對台灣教育的貢獻〉
  http://home.kimo.com.tw/etinp/twto/001.html
  2004/10/29。

 
 

岡山文史

5月 1, 2010 by ellien  
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高級高尚的資深公民俱樂部--松年大學

  文 呂春塗
 
  個人在教育界服務四十多年後,幸而能進入岡山松年大學服務感到無限的榮譽,因為「
她」的組成份子非常高雅,一群以奉獻為事工的教會人員,加上一大群曾是北高雄地區正向
、熱忱的學生聚集在一起,每天和樂的學習與交往,讓置身其間的人,恢復了青春,縮減了年齡,忘記了老成應持重的壓力,並把握到校的分秒去學習新鮮事物。個人常覺得那不是一個學校,而像個優質、高尚且高級的終身學習
環境,是台灣有史以來最佳的老人--資深公 一年級新生--人生哲學課程

民俱樂部。
 

  台灣在邁入二十世紀後半期以後,已是個進步、富裕的社會,這群資深的老公民,由艱辛的歲月中成長,再困苦的工作環境奮鬥了幾十年,在醫療保健的進步的後半段人生中健壯的存活下來。在聯合國百分之四的老化標準下,台灣的資深公民竟有全地區人數的百分之九以上。在兒孫數少,且兒孫必須要在工業社會中努力奮鬥的家庭中,很難期待有含貽弄孫之樂,換來的是孤獨與空虛,走到公園一隅處處是「混吃等死」,多的是「老不修」、「老不休」,如果有朝一日走進了松年大學之門,就有如進天堂般是個高雅、高尚的俱樂部。
 

  松年大學岡山分校是在西元一九九六年秋創立,是基督教長老教會「全人的照顧、全齡教育、人人得救」的基督教聖經理念基礎下成立的服務老人事工所在
。在外界總以為只有教徒才能參加的活動,總以為那是有錢人的老人「俱樂部」

。事實上那是基督教博愛理想實現的地方,只要年滿55歲以上,不限學歷都可以進來,學費每學期只收2﹐400元,80歲以上的資深公民更是免費,真正是「至聖先師」孔子所倡的「有教無類」。上課的課程以老人實用的
:(一)保健醫學為主(含科學、醫學、、營養學...等);(二)語言(英、日語、台灣諺語...等);(三)康樂活動(手工藝
、健身操...等);(四)校外教學、參觀訪問等旅遊活動;(五)社會新知(含社會文
有氧健身操--上課一隅 化、法律政治...等)。

  至於教會的主力活動--「聖經」的闡揚
,則以潛移默化的方式透過「人生哲學」課程
,與各項課外教學中,做最有效的投入,讓非基督徒的弟兄姐妹不拒絕、不排斥且有漸入成為一個好教友的境界。
 

  這群學生或曾經是校長、科長、老師、老闆,或是醫生、護士...男的阿公、女的阿嬤,都聽得懂並能接受「閩南語」授課,同時
戶外教學--橋頭糖場 也藉這個機會把師生間略帶日本東京腔的或略

雜「北京語」國語的統整一次,說說純正的台灣話。
 

  這批「孩子」可真好學,下課休息的時後及上課前的幾秒鐘,總有一連串的小問題,讓服務的教師們要有充份的準備,更讓人欣慰的是「孺子可教」,怎能在一般的正軌教育中少有這樣的鼓勵。
 

  岡山的松年大學還有幾件事,讓人無法忘懷。一是每天會有一個「飲茶時間
」,那是比賽創意、比賽服務、友誼的時間,那是忘了「我是長者」、「我是老者的時間」,這群孩子真是歡欣又忘我,是活潑健康的保証,而這也正是松年大學的吸引力之所在。二是一學期只有2﹐400元的學費,而課程是那麼的多采多姿、一學期又有三、四次的戶外教學、教師鐘點費、加上冷氣、水、電...又在沒有任何政府單位、民間團體的補助下,經費怎麼會足夠呢?還好有許多熱心的人士不斷在奉獻。三是那一群可愛的同工、義工奉獻,讓這個學校能有整潔
、活潑的學習環境,讓這群老學生在松年大學岡山分校有如置身於高級俱樂部的感覺。
 

  松年大學岡山分校創立於西元一九九六年是南台灣最早的一所社區大學,是一所最多學生,分年級上課最正常如一般大學的社區大學,其中也擁有最老的老學生,也擁有最好的資深教師。初創之時由高雪貞校長領導林妙齡、劉阿桂、黃秀麗、黃水性、許國輝、陳美紋...等人規劃下,這個學校由此而生。再經由李不易校長,以「健壯快樂、遵行真理、志工服務」為校訓,奠定穩定發展的理念,又以「台灣諺語」的課程安排,實踐全人、全齡的聖經教育理念,讓校務躍入又教、又育的創新目標。如今由高健智長老擔任校長,余玉如幹事的協助下,與鄰近大學、醫院、中學合作下,更積極爭取縣、鎮地方政府的支援,使得學校更向前邁進一步,並為台灣的資深公民提供更理想的安老環境,使松年大學在南台灣成為一個端正社會風尚、增進新知、實踐耶穌基督使人身、心、靈健壯的博愛基地。

 
 

岡山文史

5月 1, 2010 by ellien  
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談台灣史上的國語

  文 呂春塗
    語言是人群之間最好的,也是最徹底表達的溝通工具,也是所有的靈長類動物發展最成功的行為。近百年來台灣官方認定的標準溝通語言,在清代叫作「官話」,一般俗人稱它為「正音」,在日治時代及民國三十四年以後,政府規定「
官廳」、公開場合要說「國語」,在公共場所、辦公廳、學校不說國語在日本時代(三、四十年前的臺灣)都會受到處份。海峽對岸的中國比較聰明,用那句「
普通話」並無強制的推展國語,聽起來較為順耳,算是諸多「暴政」中最客氣、最成功的政治藝術。
 

  根據中國區域地理學者王益崖教授的研究,政府的標準行政用語,就是做官
、辦公的最好工具,在清代以前習慣叫「官話」,一般人都叫它「正音」,地方通用的家用語言,就稱它為地方「方言」了。「方言」易表達私下情感,能深刻顯示一個地方特殊文化情誼。台灣人習慣上,斥責一個人大聲喧嘩說「哭父」,根據吾師李樹桐教授在講「秦漢史」的課上說,這是太文雅、太文言的罵人藝術
。如喪「考妣」那些放聲大哭發洩情緒的情感語言,証明「閩南語」、「台灣話
」與渭河平原的方言「秦腔」源出秦漢時期的標準「國語」。如果這事証實,那麼漢武帝劉徹幼時對他姐姐手抱的漂亮小女生陳阿嬌,說那句長大後娶她為妻建金屋以嬌養她的「金屋藏嬌」典故,一定講的是如今的「台灣話」。那麼李教授也說:當年荊軻刺秦王時,贏政大聲求救的就是用「閩南」腔,司馬相如眷戀卓文君時寫的〝漢賦〞,用閩南腔讀出來就更像原音重現。
 

  「國語」一詞,在西方歷史上首見於德國統一前夕的動亂時代,「三十年宗教戰爭」之際歐洲各國文人,政治上都用「拉丁」語。馬丁路德揭起宗教革命的重要工作大事,就是翻譯日耳曼語的「聖經」,名詩人、哲學家哥德曾嘆,「德國」是地理名詞,因為他在世時,德國日耳曼地方,小國林立,大國只有奧地利普魯士,相互之間常為了宗教、政治、嫁娶領土紛事不已,直到法國拿破崙的軍隊打敗,「既不神聖又不羅馬」的「神聖羅馬帝國」聯軍,「耶拿一役」之後,日耳曼人才在普魯士菲特烈大帝的領導下,進行統一大業,大業的基石則奠定在兩個基礎政策上,一個就是實施「國民義務教育」,另一個為強制推行「國語」
,德國也就是在這個基礎上邁進現代強權的大門。
 

  十八世紀西方的「藍海水」主義東進,東方世界被逼受害,知識份子奮起救國救民,日本有了「明治維新」,中國幾乎在同時有光緒的「戊戌政變」,前者成功了;後者則受制於無知的老婦人西太后而殘敗,最後也發生孫逸仙先生上萬言書給漢人大臣李鴻章倡言改革,終因不會講「官話」而不得見,造成孫文先生由改革者,一躍變成極烈的革命家。
 

  日本明治維新的成功,主要在師法英國、德國,尤其是德國的成就--國民義務教育的實施與以「東京」話為國語的強制推行統一語言政策,台灣也在這悲慘時局下於一九二○年成立「國語學校」於士林,台灣人以前只有做官的、和與外接觸的買辦人要學「官話」外,被強制學「國語」的悲慘首頁史便由此展開。造成今70歲以上的人,在說話中夾帶幾句日本東京話,如同今日40歲以下的台灣青少年,不會用全、純的台灣話演講、或唸書、交談,實為悲哀。
 

  中國現代史上,推行「北京語」、滿清官話為「國語」是民國十八年(一九二九年)以後的事,台灣用強制手段實施國語運動較晚至「二二八」以後,在光復的一九三五年後,小學上課用的是「閩南話」,在作者個人讀中學的40年代
,中學老師尚有講國語不流暢,常夾有閩南話的「不輪轉」國語,師範系統的中學、大學則開有強制學但又具學分的「國音」,筆者畢業後,在岡山中學擔任老師時,還聽說學校的主任因師大的「國音」沒有,補修了幾個暑期還沒有及格,因而未領到正式的畢業証書。
 

  語言會追隨時代背景而演化,尤以島國交通方便的日本,外來語會漸漸的混合。美語與其母語英語也漸趨不同,因此英國人常嘲校美國人說的是野蠻的英語
。台灣人今天說的閩南語也是福建的閩南語在詞彙上、腔調上也有了變化;閩南地區泉州講的、廈門地區說的、潮汕地區談的也會有差異,而在台灣的澎湖、彰化、鹿港因為相近,有濃濃的泉州味。台南高雄的漳州腔較為明顯,因此臺灣地區的主要地方語言「台灣話」與福建閩南是有點不同。
 

  「客語」在語言學者的研究上,應是魏晉南北朝時期,唐代的普通語言,有人趣說吟唐詩用客語較為傳真,但廣東梅縣與福建關西上杭、汀州的客語腔調有不同之處,與同在韓江下游的五華人講的客家話,也略有差異,就連台灣新竹客
、屏東客的語調也有些差異。
 

  語言是人類最重要的一環,能通、能達、進而流暢,再進而能說能寫,達到信、達、雅的境界,是為理想化的境界。初期的「國語」要求一致、強制推展的國語總有不快的回憶。如果用鼓勵的方式雖推行成績較緩,卻不會成為溝通的裂痕,影響仇怨的產生,雙語,相互尊重,尋言地方方言優點,常是族群融合的主力,尤以今日交通便達,知識普及的今日,不只應重視「國語」「普通話」需要性,也應尊重地方方言的內涵與美。臺灣是移民社會的一型,台灣是世界化的一份子,在語言上的需要日益重要。
 
 

岡山文史

5月 1, 2010 by ellien  
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阿公店溪治理紀要

  文 張義興
  壹、流域概況:
 

  (一)阿公店溪發源於高雄縣燕巢鄉及田寮鄉山麓地帶,主要支流有二:
 

       其左支流為濁水溪,源於東南面阿里山支脈尾部千秋寮烏山、鴉
     南山、雞冠山等山地水流;最高處標高350公尺,為楠梓仙溪與阿
     公店溪間分水嶺;流域內表面多為青灰色粘土,山坡受雨水沖蝕甚劇
     ,河床綜斷面略成拋物線形,由上而下比降漸緩,至合流點更驟然放
     平,上游河床,橫斷面如銳角三角形,比降甚急,河流含沙量極大故
     名濁水。
 

       其右支流為旺流溪,源於北面丘陵地帶,隔標高50公尺之牛稠
     埔高地,而與二層行溪相鄰;流域表面多為黃色沙性粘土,多耕種田
     地,上游段河床流經丘陵地帶標高大半在50公尺以下,比降較緩,
     下游段蜿蜒大小崗山,山麓(最高處標高300公尺)比降較大。
 

       旺流溪西流至小崗山東麓與濁水溪合流,是為阿公店溪。而後曲
     折流經岡山鎮匯合生蕃菜溪等支流向西流至舊港口附近後,折向北蜿
     蜒於海濱於塭鹽田間,經新厝子新港口流入興達內海;俟後為加速阿
     公店溪洪水之宣洩,於舊港口附近挖引河,導引阿公店溪直接向西流
     入海。主流總長38公里,流域面積137﹒07平方公里。其中除
     一部分山地外,80%為平原,河床比降較緩,屬於本省南部緩流河
     川。
 

       其次,日人鑑於岡山地區每年洪泛期間,皆遭受洪水之浸淹;乾
     旱時期寸草不生,故岡山地區之田地多屬看天田或荒地,極需施以灌
     溉,是以日人自民國三十一年決定於燕巢鄉竹子腳小崗山東麓興築攔
     河土壩,貯蓄洪水,減低洪水高峰,更以貯積之水供岡山地區之民生
     及灌溉用水,一舉而收防洪、灌溉、給水之利。
 

  (二)阿公店溪自水庫完成後區分為二:
 

       其一為水庫壩址以上為阿公店水庫集水區所占面積約31﹒87
     平方公里;另一自水庫溢洪管出口以下,屬阿公店溪範圍,所占流域
     面積約105﹒20平方公里,阿公店溪流路自水庫溢洪管出口至河
     口,主流總長約18﹒5公里。另阿公店溪最大支流生蕃菜溪(現為
     土庫排水)所占流域面積約76平方公里,約占阿公店溪流域面積7
     2﹒24%。其幹線流路自匯入阿公店溪合流點起至距崙頂橋上游7
     00公尺止,全長約11﹒92公里。
 

貳、水文概況:
 

  全年雨量幾乎集中6、7、8三月降落;岡山站
 

  (一)民國八至三十八年最大年降雨量:
     民國二十八年3﹐707﹒3公厘
  (二)民國八至三十八年最小年降雨量:
     民國十二年629﹒5公厘
  (三)民國八至三十八年最大月降雨量:
     民國二十八年7月1﹐724﹒7公厘
  (四)民國八至三十八年最大年降雨量:
     民國三十四年7月31日595﹒00公厘(燕巢)
     民國二十九年7月22日512﹒50公厘
     民國三十四年7月31日410﹒00公厘
  (五)歷年最大日蒸發量:
     民國三年8月10日為665﹒90公厘
  (六)民國八十三年8月3—4日凱特林颱風(岡山)
     一日暴雨量450﹒0公厘
     二日暴雨量589﹒0公厘
     三日暴雨量589﹒0公厘
  (七)民國八十三年8月11—14日道格颱風(岡山)
     一日暴雨量367﹒5公厘
     二日暴雨量670﹒5公厘
     三日暴雨量930﹒5公厘
     四日暴雨量1﹐120﹒5公厘
 

參、淹水概況:
 

    阿公店溪乾旱時間,河水乾枯無灌溉之利,雨季則泛濫成災,早期每年
  損失不下美金數十萬元,其中最嚴重之災情
 

  ※ 光復以前民國二十八年7月:
 

    除淹沒縱貫鐵路及公路外,岡山鎮全鎮、及阿蓮、路竹、彌陀各鄉之一
  部皆受浸水,浸水最深三公尺餘,總面積餘4﹐000餘公頃,浸水房屋約
  2﹐000餘戶,住倒壞200餘戶,縱貫鐵路運輸停止一日,縱貫道路交
  通斷繼二週,受害總值約50餘萬元(折合美金30餘萬元)。
 

  ※ 光復以後民國八十三年8月:
 

   1、主要淹水地區岡山鎮潭底洋地區及市區一帶,淹水面積達2﹐300
     公頃,其中潭底洋地區嘉興、嘉峰、潭底等里(含魚塭)受災面積1
     ﹐760公頃,本次淹水較深達2至3﹒3公尺,淹水時間凱特林颱
     風5天、道格颱風7天。
   2、國道一號中山高速公路344公里附近約600公尺範圍,淹水深度
     達1﹒2至1﹒5公尺,交通斷絕。
   3、永安、彌陀鄉亦部分受到淹水,淹水面積分別1﹒0及1﹒5公頃,
     淹水深度約0﹒8公尺。
 

肆、淹水原因:
 

  1、降雨集中,雨量大且連續。
  2、流域開發不當,阻隔地表面逕流之宣洩;且地表遮蔽增加,農地深犛面
    積減少,入滲量減低,表面逕流大,排水溝渠通水斷面不足。
  3、河道蜿蜒曲折,下游河床平緩,易受上游洪水挾帶泥水淤積,造成通水
    斷面不足。
  4、地勢低窪,排水不良。
 

伍、減低淹水改善對策:
 

  1、蜿蜒曲折段,截彎取直,並開挖引河。
  2、上游滯洪、滯砂水庫之興建。
  3、河道、排水路斷面不足之改善、疏浚。
  4、會流點逆衝現象之導順。
  5、兩岸高度不足處或地質不佳段,堤防、護岸之興建。
  6、地勢低窪地區圍堤,配合抽水站之設施以及周邊排水系統之改善。
  7、特別低窪地區洪汛區之劃定,限定開發使用類別。
  8、旱地深犛、水田田埂加高。
 

陸、治理情形:
 

  (一)光復以前截灣、引河工程:
 

時間 工程性質 長度(公尺) 工程費(元) 備註
20.05.01-20.06.30 仁壽—舊土庫
排水截灣
910.00 50,000.00  
23.05.01-23.05.31 阿公店溪
出口引河
1,454.00 10,000.00  
25.10.01-25.11.30 現土庫排水
至前州橋截灣
300.00 56,000.00  
27.02.01-27.03.31 仁壽橋上游
截灣
600.00 120,000.00  

 
  (二)光復以前(含以後)水庫工程:
 

時間 工程性質 長度(公尺) 工程費(元) 備註
31.03.01-40.07.24 阿公店蓄水庫
土壩公程
2,380.00 26,396,500.00  

 
柒、註記:
 

  1、本文謹謝經濟部水利署第六河川局張義興副局長提供的資料。

 
 

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